Snart höst

Nu är snart semestern över. Vi hade hyrt en stuga på fjällstationen i Abisko en vecka och bilade upp och ner. Ur matsynpunkt för min del fungerade allt perfekt.

Inga problem att få glutenfritt bröd till frukost varken på fjällstationen och på de hotell vi bodde på längs vägen. Nu bodde vi visserligen huvudsakligen på Scandic som alltid har glutenfritt bröd men vi prövade på ett annat hotell i Lycksele och även där fanns det bröd till mig.

Jag är riktigt imponerad av personalen på fjällstationen i Abisko, vi bokade middag där en kväll och både hon som visade oss till bordet och servitrisen hade full koll på att jag var glutenintolerant och såg till att jag fick rätt mat (jag sa till när vi bokade middagen).

En annan positiv upplevelse var när vi åt middagsbuffe på Scandic i Borlänge och jag fick glass till efterrätt eftersom servitrisen tyckte att det inte fanns så mycket jag kunde äta till efterrätt (de hade kladdkaka och fruktsallad att välja mellan).
Det gjorde mig riktigt glad.

Överlag så känner jag att det börjar bli lättare och lättare att vara glutenintolerant när man reser i Sverige, sedan väljer vi väl ofta säkra kort.

Vi har också hunnit med att fika på Belindas här i Göteborg. Det glutenfria sortimentet var inte så stort som jag trodde men jag åt en jättegod macka med brie och salami.

Så sammanfattningsvis har semestern varit riktigt bra på alla sätt.